IEB s’intéresse de longue date au devenir du site des Abattoirs d’Anderlecht et avait mis sur pied Forum Abattoir en 2013, un partenariat avec la SA Abattoir et le Centre de rénovation urbaine d’Anderlecht, pour assurer la mise en débat public du devenir du site. En 2015, Cataline Sénéchal publiait pour Forum Abattoir l’article « Les trois vies d’une exception urbaine ». Celui-ci retraçait 125 ans d’histoire des abattoirs au travers de trois périodes : sa naissance en 1890, construit par une société... Lire la suite.

La SA Abattoir et Forum Abattoir participent au projet Syncity (en collaboration avec deux instituts de recherche : OIKODROM à Vienne et l’IGEAT à Bruxelles), pour étudier la situation actuelle à Cureghem, penser ensemble l’avenir souhaité pour le quartier et ses habitants, développer des outils de diagnostic participatif.

Quelle place pour le sacrifice de l’Aïd el kébir dans un espace urbain qui cherche à le normer, quitte à le faire disparaître ? Une conférence et un atelier pour cerner, avec les intervenants qui travaillent depuis plus de trente ans sur le sujet, des enjeux de l’accueil d’une pratique considérée comme barbare par les uns ou comme un rituel évitant une réification de l’animal par d’autres...

Balade proposée par le Forum Abattoir dans le cadre de l’exposition « Ik ben de ander / Je suis l’autre ».

Forum Abattoir vous propose une balade, deux conférences et un atelier, qui interrogent le lien entre les pratiques culturelles et religieuses des habitants et le développement économique de Cureghem.

Dix-septième volet de l’émission Bruxelles m’habite. La gourmande équipe se déplacera aux Abattoirs d’Anderlecht pour une émission in situ.

Forum Abattoir continue ses visites guidées autour du site des abattoirs d’Anderlecht, un des derniers en Europe à se situer au cœur du tissu urbain, qui accueille également le plus grand marché alimentaire de Bruxelles.

Table des matières 1. Les abattoirs et leur histoire 1.1. Des tueries particulières à l’abattoir 1.2. Un quartier entre industrie et bourgeoisie 1.3. Une industrie moderne connectée au canal et au chemin de fer 1.4. Déclin et renaissance des abattoirs 1.5. Les tâtonnements de l’après guerre 1.6. Une reprise et des projets d’avenir pour un abattoir « urbain » 1.7. La fin du marché aux bestiaux 2. Les Abattoirs face aux logiques de revitalisation et d’attractivité 2.1. A la recherche... Lire la suite.

Forum Abattoir reprend ses visites guidées autour du site de l’abattoir d’Anderlecht. Elles sont l’occasion de découvrir des activités productives bruxelloises très dynamiques : l’abattoir et le grand marché généraliste.

Forum Abattoir vous invite à une balade guidée et à un atelier d’écriture sur le site des abattoirs d’Anderlecht.