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Flamingo

Analyses, études et articles publiés dans Bruxelles en mouvements

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Brèves parues dans la Lettre d'info

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© Fabienne Loodts - 2013

Flamingo, de l’idée lumineuse à l’énième échec du gourou des cafés

2 septembreBenoit Coumont

La presse relatait cet été la faillite du Flamingo, café branché dans le quartier de l’Alhambra rénové en 2012 avec le soutien du CPAS de la Ville de Bruxelles. C’est la 8e faillite en un an de l’entrepreneur Frédéric Nicolay, le « le roi des cafés et restos branchés de la capitale ». S’il impute