Flamingo, de l’idée lumineuse à l’énième échec du gourou des cafés

La presse relatait cet été la faillite du Flamingo, café branché dans le quartier de l’Alhambra rénové en 2012 avec le soutien du CPAS de la Ville de Bruxelles. C’est la 8e faillite en un an de l’entrepreneur Frédéric Nicolay, le « le roi des cafés et restos branchés de la capitale ». S’il impute son échec au COVID et à la crise de l’énergie, il y a lieu d’interroger le modèle économique du gentrificateur « redynamiseur des quartiers oubliés ».

En 2013, lors de l’ouverture du Flamingo, Daniel Zamora écrivait dans les colonnes du Bruxelles en mouvements « Et si la légende de Frédéric Nicolay et consorts résidait précisément dans cette capacité à pendre des risques là où il n’y en a presque pas, à investir là où l’argent public est concentré et aux mêmes fins que celui-ci ? ».