Inter-Environnement Bruxelles

Journée Internationale des Luttes Paysannes

Samedi 18 avril 10:00-20:00

Publié le mardi 3 mars, par IEB
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Journée Internationale des Luttes Paysannes ·

On en a gros sur la patate ! Journées de mobilisations et d’actions !

En frites, en stoemp, en purée, en croquettes ou rissolées, les patates constituent une base essentielle de notre alimentation et de notre culture. Fraîches ou transformées, nous en mangeons entre 16 et 53 kg par an… Mais que se cache-t-il derrière ces épatantes patates ?

Comment sont-elles produites et transformées ? Quelles sont les variétés cultivées et en quelle quantité ? Sont-elles mangées sur place ou sont-elles exportées ? Quel est l’impact de la production de patates sur le prix des terres agricoles en Wallonie ? Qui contrôle les marchés et filières et quelle incidence cela a-t-il sur les pays du Sud ? Quels impacts ont nos délicieux paquets de frite sur la biodiversité, les sols et le climat ? Bref… C’est quoi le secteur de la patate dans nos régions ?

Avec environ 4 millions de tonnes de pommes de terre produites par an, on aurait de quoi nourrir près de 15x la Belgique. Pourtant, il y a peu de chance que les patates fraîches que nous mangeons soient cultivées sur des terres belges ! La patate est en effet un grand secteur de transformation et d’exportation... Ce qui n’est pas sans conséquences pour les agriculteur.trice.s qui, déjà soumis aux aléas climatiques, doivent subir les humeurs du marché mondial. On a beau y penser, il y a de quoi se friter !

===> Patatistes de tous les territoires, rejoignez-nous ! Ensemble dénonçons les impasses du système productiviste agricole et soutenons les agriculteur.trice.s qui proposent des alternatives !

Paysan.ne.s, jardinier.ère.s, coopérateur.ices, mangeurs.euses engagé.e.s, activistes et militant·e·s pour la souveraineté alimentaire et la justice climatique, cuisinier.ère.s, utilisateur.trice.s des circuits courts, membres d’associations engagées dans les alternatives paysannes, cet appel est pour vous ! Venez, tout le gratin de l’agriculture paysanne sera là… et aura la patate !

Charlotte, Nicola, Anabelle et toutes les personnes au nom patatiste repartiront avec une surprise paysanne !


luttespaysannes.be


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