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Toute la chaîne alimentaire mondiale pèse pour un tiers des émissions de CO2

Publié le vendredi 1er mars

La conclusion de l’étude additionne l’impact carbone de toutes les étapes, de la production jusqu’à la consommation, et y compris le gaspillage.

Voir en ligne : https://www.lemonde.fr/tiny/5429989/

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Dernier ajout : 26 mai.